Občanské sdružení Green Doors
(více info. na www.greendoors.cz), které se zabývá pracovní a sociální rehabilitací lidí s duševním onemocněním

hledá zaměstnance na pozici

Provozní v Café Na půl cesty
(celý úvazek)

Kavárna slouží jako tréninkové pracoviště pro mladé lidi, kteří onemocněli schizofrenií.
Náplň práce:
• zajištění zásobování a běžného provozu:
- objednávky zboží a materiálu, zodpovědnost za sortiment kavárny
- jednání s dodavateli
- vedení pokladny, hospodaření s denní tržbou, pravidelné inventury
- plánování a provozní zajištění kulturních a prezentačních akcí
- dodržování hygienických norem
- údržba a drobné opravy
- vytváření a aktualizace provozních manuálů
• vedení provozního týmu (barmani, produkční, zvukaři)
• vzdělávání zaměstnanců a klientů v oblasti kvality hostinských služeb a provozu
• účast na poradách v rámci týmu a organizace

Požadujeme:
• min.středoškolské vzdělání
• řidičský průkaz sk. B
• vztah ke „kavárenství“ a k sociální problematice
• organizační a komunikační dovednosti, schopnost jednat s dodavateli, s lidmi v týmu a s klienty
• hmotnou odpovědnost, spolehlivost, časovou flexibilitu
• praktický přístup, smysl pro pořádek
• zájem o rozvoj projektu
• znalost práce na PC (MS Office)
• výhodou je zkušenost se zásobováním kavárny, s vedením provozu, s jednoduchým účetnictvím, s vedením týmu

Nabízíme: Prostor pro seberealizaci, zajímavou práci a pracovní prostředí, podporu profesního růstu a vzdělávání, příjemné prostředí.
Nástupní mzda 16.000,- Kč.

Profesní životopis a motivační dopis v rozsahu polovina až jedna stránka zašlete na bara@greendoors.cz.
Výběrové řízení bude probíhat tříkolově, v průběhu září/října. Předpokládaný nástup listopad 2008.

Zdroj:Econnect